Grünlandbewirtschaftung

Technologie des Anbaus von Futtergräsern und ihrer Verwendung

Verwendung der Mischungen:

Die Grasmischungen BG Milkway von Barenbrug können je nach ihrer Zusammensetzung als Weidefutter, als Grünfutter, zur Ernte als Silage oder Heu verwendet werden.

Vorteile der Mischungen:

• sie sind sehr ertragreich
• sie gedeihen auf verschiedenen Bodenarten, die Gräser vertragen einen leicht sauren Boden, während Mischungen mit Leguminosen, insbesondere Luzerne, einen nahezu neutralen Boden benötigen
• sie werden von den Tieren gerne gefressen
• sie steigern die Milchleistung der Kühe

Agrotechnik:

Aussaat

• Aussaatzeitpunkt.

Es gibt zwei Aussaatzeitpunkte: im Frühjahr, von Anfang April bis Anfang Mai, und im Herbst, von Mitte August bis Mitte September. Besondere Aufmerksamkeit muss der Trockenheit gewidmet werden, die zum Absterben der Keimlinge und zur Ausdünnung der Aussaat führt. Einmal gekeimte Samen keimen nicht erneut, daher müssen die agrotechnischen Termine eingehalten werden: im Frühjahr wegen der Trockenheit früher säen, im Herbst wegen der Frostgefahr.

• Aussaatmenge

Die Aussaatmenge für Grasmischungen von Barenbrug beträgt ca. 45 kg/ha. Eine Verringerung der Aussaatmenge ist möglich, wenn sehr gute Bodenbedingungen für die Keimung gegeben sind, jedoch aufgrund der Möglichkeit einer stärkeren Verunkrautung der Pflanzung nicht empfohlen.

• Aussaat-Tiefe

Die Samen von Gras- und Leguminosenmischungen sind sehr klein. Aus diesem Grund sollten sie in einer Tiefe von 1 bis 2 cm in den Boden ausgesät werden. Tiefer liegende Samen keimen schlechter, da der Keimling einen längeren Weg zurücklegen muss, für den die in den Samen enthaltenen Nährstoffreserven nicht ausreichen. Nach der Aussaat wird empfohlen, das Feld oder die Wiese zu walzen.

• Reihenabstand

Der Abstand zwischen den Reihen hängt von der Sämaschine ab. Bei Getreidesämaschinen oder Direktsaatmaschinen sollte er bis zu 10 cm betragen. Bei Verwendung von Reihenaussaatmaschinen ist es vorteilhaft, eine Kreuzaussaat durchzuführen, um die Aussaatdichte zu erhöhen.

• Vorbereitung der Samen für die Aussaat

Die Mischung enthält Samen unterschiedlichen Gewichts. Schwerere Samen sinken während des Transports auf den Boden des Beutels, wodurch sich die Mischung entmischt. Aus diesem Grund sollten die Samen vor der Aussaat der Grasmischung gemischt werden.

Düngung

• Mineral

Der größte Einfluss auf den Ertrag von Weide- und Wiesenrasen hat die Düngung. Bei der Düngung von Weiden muss der während der Beweidung von den Tieren hinterlassene Dung berücksichtigt werden. Aus den tierischen Exkrementen gelangen etwa 10 % Stickstoff, 30–40 % Phosphor und 70 % Kalium in den Boden, daher muss die Rückführung von Nährstoffen aus tierischen Exkrementen unbedingt in der Düngungsbilanz für Weiden berücksichtigt werden.

Stickstoff ist ein unverzichtbarer Nährstoff und entscheidend für den Proteingehalt der Pflanzen. Jährlich sollten 180 bis 250 kg/ha Stickstoff in reiner Form ausgebracht werden.

Phosphor ist ebenfalls ein unverzichtbarer Nährstoff für die Düngung von Grünland. Dieser Stoff ist an der Atmung, der Photosynthese, dem Stickstoffstoffwechsel und dem Fettstoffwechsel beteiligt. Nach der Düngung mit Phosphor reagieren die Pflanzen mit einem Anstieg des Biomasseertrags, einer besseren Entwicklung des Wurzelsystems, einer Verbesserung der Erntequalität, einem höheren Anteil an Leguminosen im Grasbestand sowie einer höheren Aktivität der Bodenmikroflora. Während der Vegetationsperiode sollten 80 bis 100 kg/ha Phosphor in Reineinheit ausgebracht werden.

Kalium ist ein Element, das für den Wasserhaushalt der Pflanzen verantwortlich ist und die Bildung wasserlöslicher Kohlenhydrate fördert, wodurch die Pflanzen widerstandsfähiger gegen niedrige Temperaturen werden. Kalium sollte in einer reinen Komponente in einer Menge von 120 bis 180 kg/ha pro Jahr ausgebracht werden.

Magnesium ist ein wichtiger Bestandteil der Düngung von Grünland, der jährlich in einer Menge von 25 bis 30 kg/ha ausgebracht werden sollte. Weitere wichtige Makroelemente für das Wachstum und die Entwicklung von Gräsern sind Kalzium, Natrium und Schwefel. Neben den Makroelementen spielen auch Mikroelemente wie Zink, Bor, Molybdän und Kupfer eine wichtige Rolle bei der Düngung von Grünland.

• Organisch

Organische Düngemittel verbessern die physikalischen Eigenschaften des Bodens und bereichern sein biologisches Leben. Gleichzeitig liefern sie Makroelemente wie Kobalt und Kupfer. Der optimale Zeitpunkt für die Ausbringung organischer Düngemittel ist der Herbst. Die empfohlene Dosis beträgt 20-30 t/ha alle 4-5 Jahre bei Mist, 40 m³/ha pro Jahr bei Gülle oder 25 m³/ha bei Jauche. Die Verwendung organischer Düngemittel sollte bei einem hohen Gehalt des Bodens an Nährstoffen, insbesondere Stickstoff und Kalium, eingeschränkt werden, da zu hohe Dosen dieser Düngemittel zu einer Verunkrautung der Weidefläche mit kalium- und stickstoffliebenden Unkräutern führen können.

• Bekämpfung von Unkraut.

Die häufigste Methode zur Unkrautbekämpfung auf Grünflächen ist das Pflegeschnitt, das durchgeführt wird, wenn das Unkraut zusammen mit dem Gras eine Höhe von 15 cm erreicht hat. Aus ökologischen Gründen wird auf chemische Unkrautbekämpfung auf Wiesen und Weiden eher verzichtet. In Einzelfällen werden Mittel empfohlen, z. B. zur Vernichtung von Unkräutern wie Knaulgras und Sauerampfer. Bei ihrer Bekämpfung muss jedoch damit gerechnet werden, dass nach der Behandlung nur noch Gräser in der Gras-Klee-Mischung übrig bleiben, da Herbizide neben Unkräutern auch Klee vernichten.

• Wechselnde Nutzung von Mischungen

In der Milchviehhaltung ermöglicht diese Nutzungsweise eine periodische Beweidung der Rinder sowie die Gewinnung von Grünfutter mit Parametern, die die Herstellung von guter Silage ermöglichen. Die Nutzung der Weideflächen durch die Rinder sollte so organisiert sein, dass die negativen Auswirkungen des Aufenthalts der Tiere auf einer bestimmten Fläche begrenzt werden. Ausgehend von der Annahme, dass auf dem Betrieb 10 Kühe gehalten werden, jede von ihnen etwa 1,5 Ar Weidefläche pro Tag benötigt und die Verweildauer eines Tieres auf einer bestimmten Weidefläche nicht länger als 3 Tage sein sollte, beträgt die Fläche für die Beispielherde:

1,5 Ar x 3 Tage x 10 Tiere = 45 Ar.

Das Vieh sollte auf die Weide gebracht werden, sobald das Gras in der Mischung eine Höhe von 10 bis 15 cm erreicht hat. Ein zu langer Aufenthalt des Viehs auf einer bestimmten Fläche kann das Wachstum von hohen Grasarten hemmen und damit das Gleichgewicht der Zusammensetzung der Grünfläche stören.

• Zubereitung von Grassilage

Bei der Zubereitung von Silage auf Basis von BARENBRUG-Mischungen ist es wichtig, die richtigen technologischen Regeln zu beachten. Durch die richtige Ernte und Konservierung des Grünfutters erhält man eine qualitativ hochwertige Silage, die einen wesentlichen Einfluss auf die Futterbilanz haben kann. Entscheidenden Einfluss auf die Qualität der produzierten Grassilage hat der Zeitpunkt der Mahd. Spät gemähtes Gras, z. B. während der Blüte, enthält mehr Trockenmasse und Fasern als Gras, das in der Halmstreckungsphase gemäht wird. Ein höherer Fasergehalt verringert die Verdaulichkeit und verschlechtert gleichzeitig die Verwertung der Nährstoffe. Der richtige Zeitpunkt für die Mahd ist erreicht, wenn das Gras die sogenannte Silierreife erreicht hat, was in der frühen Ährenbildung erfolgt. Bei der Silierung von Gras ist auch auf den Trockenmassegehalt im Grasbestand zu achten. Dieser sollte zwischen 30 und 40 % liegen. In günstigen Jahren können mit den Mischungen von BARENBRUG 8 bis 15 Tonnen Trockenmasse pro Hektar erzielt werden. Je nach Mischungstyp werden pro Jahr 3 bis 5 Schläge mit hochwertigem Grasertrag erzielt.