Der wichtigste erste Schnitt
Gute Heulage lässt sich nicht leicht durch anderes Futter ersetzen, daher haben der Zeitpunkt der Mahd, die Schnitthöhe und die Erntetechnik einen sehr großen Einfluss auf die Produktivität der Grünfläche während der gesamten Saison.
Hier gilt das Sprichwort „weniger ist mehr“. Das bedeutet, dass eine frühzeitig geerntete erste Mahd uns helfen kann, während der gesamten Saison eine Mahd mehr zu erzielen.
Mähzeitpunkt
Der optimale Mähzeitpunkt ist der Beginn der Ährenbildung der Gräser. Bei Leguminosen ist dies der Beginn der Knospenbildung. In dieser Zeit enthält die Grünfuttermasse viel Zucker und wenig Ballaststoffe. Zucker ist für die Milchsäuregärung unerlässlich, und ein geringer Ballaststoffgehalt in der Grünfuttermasse erleichtert das Zusammenpressen des Grases.
Schnitthöhe
Neben dem Zeitpunkt ist auch die Schnitthöhe von Bedeutung. Die optimale Höhe beträgt 6–7 cm. Dies ist wichtig für ein späteres, schnelleres Nachwachsen des Grases in der nächsten Mahd. Ein zu niedriges Mähen verzögert die zweite Mahd. Ein Mähen unter 5 cm entzieht der Pflanze die in den unteren Trieben gespeicherten Reservestoffe, wodurch sie langsamer nachwächst. Außerdem ist ein zu niedriges Mähen für die Ernte ungünstig, da dabei nicht nur Gras, sondern auch Verunreinigungen, die die Qualität der Silage beeinträchtigen, mitgeschnitten werden. Der nächste Schritt nach dem Mähen ist das Zetten, damit die grüne Masse gleichmäßig Wasser verliert und einen Feuchtigkeitsgehalt von 30–35 % erreicht.
Silierung
Der Zuckergehalt hat einen sehr großen Einfluss auf die Silierung. Je höher er ist, desto besser wird das Material siliert. Je höher hingegen die Pufferkapazität, also der Proteingehalt, desto schwieriger ist die Silierung des Materials. Die besten Grassorten für die Silierung, die einen hohen Zuckergehalt aufweisen, sind: Wiesenrispengras, Mehrblättrige Wiesenrispe, Mischgras, Wiesen-Schwingel, Weichblättriger Rohrschwingel und Wiesen-Lieschgras. Hülsenfrüchte sind aufgrund ihres hohen Proteingehalts schwieriger zu silieren. Eine hohe Stickstoffdüngung der Wiesenbegrünung führt zu einer Anreicherung von Proteinen und Nicht-Protein-Stickstoffverbindungen in den Pflanzen, was sich negativ auf den Silierprozess auswirkt. Um den Silierprozess zu beschleunigen, die Stabilität zu erhöhen und die Silage vor Verlusten zu schützen, ist der Einsatz von Silierzusätzen erforderlich. Ein weiterer wichtiger Schritt bei der Herstellung einer guten Silage ist das richtige Verdichten im Haufen oder Silo. Am besten verdichtet man die etwa 40 cm dicken Schichten mit einem schweren Traktor. Das Abdecken ist der letzte Schritt bei der Herstellung der Silage. Zwei Lagen Folie sollten mit Reifen, Erde oder Sandsäcken beschwert werden. Durch die Verwendung geeigneter Grasmischungen und die Einhaltung der Empfehlungen für die Ernte und Silierung können wir sicher sein, dass wir Raufutter mit den höchsten Nährwerten produzieren, was wir Ihnen für die kommende Ernte wünschen.